Κυπριακό μέλι: Ψάξτε το σήμα στην ετικέτα

Φρένο σε παρατυπίες που σημειώνονται στην παραγωγή και εμπορία μελιού στην Κύπρο, με αποτέλεσμα την παραπλάνηση των καταναλωτών, επιχειρεί να βάλει η καταχώρηση σήματος το οποίο θα πιστοποιεί την αυθεντικότητα και την ποιότητα του κυπριακού μελιού.

Όπως ανέφερε στον «Π» ο πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Μελισσοκόμων Μάριος Κωνσταντίνου, το τελευταίο διάστημα παρουσιαστήκαν στην Κύπρο αυξημένα κρούσματα παράνομης εισαγωγής μελιού. Ο κ. Κωνσταντίνου κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα αμφιβόλου ποιότητας μέλια τα οποία κυκλοφορούν στην κυπριακή αγορά. «Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες μάς έχουν αποστείλει επιστολή σύμφωνα με την οποία απαγορεύεται να πωλείται μέλι χωρίς ετικέτα, ενώ θα πρέπει να αναγράφονται όλες οι πληροφορίες όπως ορίζει η νομοθεσία», είπε.

Προσμίξεις
Σε ελέγχους του Κρατικού Χημείου, σημείωσε ο κ. Κωνσταντίνου, διαπιστώθηκαν προσμείξεις κυπριακού μελιού με εισαγόμενο. Η ετικέτα στο συγκεκριμένο προϊόν, πρόσθεσε, έφερε τα αρχικά της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με αποτέλεσμα την παραπλάνηση των καταναλωτών, αφού μπορούσε κάποιος να σχηματίσει τη σκέψη ότι, «αφού η Κύπρος είναι μέλος της ΕΕ, άρα το μέλι είναι κυπριακό».

Σε άλλη περίπτωση, ανέφερε ο κ. Κωνσταντίνου, άτομα πουλούσαν μέλι αμφιβόλου προελεύσεως μέσω διαδικτύου χωρίς ετικέτα. «Μέλι από τη Ρουμανία, τη Βουλγαρία και άλλες χώρες το οποίο πωλούσαν ως κυπριακό», διευκρίνισε.

Αυτό είναι το σήμα το οποίο θα υπάρχει στην ετικέτα και θα πιστοποιεί ότι το μέλι είναι 100% κυπριακό.

100% κυπριακό
Η κοινή προσπάθεια του Παγκύπριου Σύνδεσμου Μελισσοκόμων και της Παγκύπριας Κίνησης Επαγγελματιών Μελισσοκόμων για προστασία της ποιότητας του κυπριακού μελιού είχε ως αποτέλεσμα την καταχώρηση στον έφορο Εταιρειών σήματος πιστοποίησης. Το εν λόγω σήμα, σημείωσε, θα βοηθά τον καταναλωτή να αναγνωρίσει ότι το μέλι που αγοράζει είναι 100% κυπριακό και ότι τηρούνται όλες οι προβλεπόμενες διαδικασίες στην παραγωγή, την εμφιάλωση και την πώληση. Ο καταναλωτής, τόνισε, αγοράζοντας μέλι από οποιοδήποτε εμπορικό σημείο θα ξέρει ότι πρόκειται για 100% αγνό κυπριακό μέλι, το οποίο δεν έχει υποστεί οποιεσδήποτε επεξεργασίες, δεν έχει αντιβιοτικά ή άλλα φάρμακα, ελέγχονται οι υγειονομικές συνθήκες εργαστηρίου κ.λπ.». Μάλιστα επεσήμανε ότι τα αντιβιοτικά επιτρέπονται σε τρίτες χώρες από τις οποίες φθάνει μέλι στην Κύπρο.

Η ποιότητα απάντηση στον ανταγωνισμό

Η ποιότητα του κυπριακού μελιού και ο σεβασμός στον καταναλωτή, υπογράμμισε ο κ. Κωνσταντίνου, είναι οι βασικοί άξονες γύρω από τους οποίους κινούνται οι προσπάθειές του Παγκύπριου Συνδέσμου Μελισσοκόμων και της Παγκύπριας Κίνησης Επαγγελματιών Μελισσοκόμων. «Δεν έχουμε να συναγωνιστούμε τίποτα άλλο στην αγορά, εκτός από την ποιότητα. Θέλουμε να ωθήσουμε τον κόσμο να επιλέγει το κυπριακό μέλι για την ποιότητά του. Να ξέρει όμως τι αγοράζει. Είναι τόσα πολλά τα εισαγόμενα μέλια που κυκλοφορούν στην αγορά που δεν θέλουμε να είμαστε ένα από τα ίδια», είπε.

500 τόνοι μελιού
Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντίνου, η ετήσια παραγωγή μελιού στην Κύπρο υπολογίζεται γύρω στους 500 τόνους και χρειάζονται επιπλέον 150-200 τόνοι -οι οποίοι εισάγονται- για να καλύπτονται οι ανάγκες της Κύπρου. Ο κ. Κωνσταντίνου επεσήμανε ότι το κυπριακό μέλι δεν έχει πρόβλημα διάθεσης. Θα πρέπει όμως, εξήγησε, ο καταναλωτής να καταλαβαίνει ότι η τιμή στην οποία το αγοράζει είναι σε άμεση συνάρτηση με την ποιότητα, η οποία πρέπει να είναι υψηλή. Ενδεικτικό για την ποιότητα του κυπριακού μελιού, είπε, είναι και το γεγονός ότι όσες φορές συμμετείχε σε διεθνείς διαγωνισμούς απέσπασε πολύ σημαντικές διακρίσεις άριστης ποιότητας.

Σε εφαρμογή η σήμανση

Η εφαρμογή του σήματος στην ετικέτα επιλεγμένων κυπριακών μελιών έχει ήδη αρχίσει από την 1 Σεπτεμβρίου 2019. Ο πρόεδρος του Παγκύπριου Σύνδεσμου Μελισσοκόμων Μάριος Κωνσταντίνου εφιστά την προσοχή στους καταναλωτές να αναζητούν το σήμα πάνω στην ετικέτα για να είναι σίγουροι ότι το μέλι το οποίο αγοράζουν από οποιοδήποτε σημείο πώλησης (υπεραγορά ή/και κατάστημα βιολογικών προϊόντων) είναι κυπριακό. Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες θα πραγματοποιούν ελέγχους σε σημεία πώλησης τόσο στην πόλη όσο και στην ύπαιθρο.

Όπως σημειώνεται και στη σχετική ανακοίνωση που εξέδωσαν οι οργανωμένοι μελισσοκόμοι, το σήμα θα δηλώνει ότι το μέλι έχει παραχθεί από παραγωγούς της Κύπρου, οι οποίοι μέσα από συνεχή ενημέρωση με παρακολούθηση σεμιναρίων, σε Κύπρο και εξωτερικό, τηρούν και σέβονται τις ορθές μελισσοκομικές πρακτικές που προβλέπουν οι κανονισμοί στη μελισσοκομία, καθώς και τις αυστηρές οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ούτως ώστε τόσο στην παραγωγή όσο και στην εμφιάλωση να εξασφαλίζουν την πιο υψηλή ποιότητα και η θρεπτική αξία του μελιού να παραμένει αναλλοίωτη. Επιπλέον, ο καταναλωτής θα ξέρει ότι το μέλι προέρχεται αποκλειστικά από νέκταρ κυπριακών λουλουδιών, και αυτό εξασφαλίζεται μέσω ελέγχων που διενεργεί το Κρατικό Χημείο.

Πηγή: Πολίτης