Ενημερωτική βραδιά με θέμα «Τρόφιμα και αλλεργιογόνα συστατικά –εντοπισμός και παροχή πληροφόρησης»

Τρόφιμα και αλλεργιογόνα συστατικά, –εντοπισμός και παροχή πληροφόρησης, τιτλοφορείται η ενημερωτική βραδιά, που διοργανώνεται στις 9μμ στο Καλλινίκειο Δημοτικό Μέγαρο Αθηένου.

Ομιλήτριες θα είναι η Χημικός Έλενα Καρτσιούλη, και η Επιστήμονας Τροφίμων Ειρήνη Λαζάρου.

Θα συζητηθούν οι  Πρόνοιες της νομοθεσίας για τα συσκευασμένα τρόφιμα και τους χώρους ομαδικής εστίασης, σε σχέση με τα αλλεργιογόνα συστατικά, τα δικαιώματα και οι υποχρεώσεις των  καταναλωτών και σωστή ενημέρωση, αλλά και οι υποχρεώσεις των παραγωγών τροφίμων για την παροχή σωστής πληροφόρησης προς τους πελάτες τους.

Η είσοδος θα είναι ελεύθερη.

Η εκδήλωση τελεί  υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηένου