Ο Σιηφτουρής βάζει (και τον χειμώνα) οφτό κλέφτικο στον φούρνο

Πηγή: checkincyprus.com

Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακήσυνταγή για τους λάτρεις του οφτούπου ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Μπορεί το οφτό κλέφτικο να είναι συνυφασμένο με το καλοκαίρι, ωστόσο, υπάρχουν μέρη και ταβέρνες που το σερβίρουν και την χειμερινή περίοδο, όπως είναι για παράδειγμα ο διάσημος Σιηφτουρής.

Το οικογενειακό εστιατόριο Σιηφτουρής στη Λάρνακα, με πάνω από 100 χρόνια παράδοσης, σε περιμένει για να σε σερβίρει καλοφταγμένο οφτό και πατάτες φούρνου, μούρλια, που λιώνουν στο στόμα.

Να σου πούμε ότι την Παρασκευή και το Σάββατο εκτός από το οφτό του, το εστιατόριο ετοιμάζει με μεράκι και μαεστρία και εκλεκτά κρεατικά πάνω στα κάρβουνα, όπως χωριάτικο λουκάνικο, παστουρμά, χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, μανιτάρια, σιεφταλιές σπιτισίες κ.ά.

Σημείωσε ότι η Κυριακή τους είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στο κλέφτικο το οποίο θα το γευτείς στηνδική σου μερίδα με ζεστούλικες πατατούλες, πουργούρι, ορεκτικά και σαλάτα.

Κάνε έγκαιρα την κράτηση σου γιατί όπως μάθαμε το αγαπημένο σου έδεσμα εξαφανίζεται στη στιγμή.

Και λίγο πριν φύγεις, θα απολαύσεις και γλυκό του κουταλιού!

(24 669422) Λεόντιου Μαχαιρά 33, 6012, Λάρνακα. Παρ-Σ 12:00-23:00 & Κ 11:45-16:00.