Bars

«Blok Cocktail Bar»…κρατάει την ιστορία του χώρου και μας ταξιδεύει σ’ άλλες εποχές (Εικόνες)

Η γενέτειρα μεταξύ άλλων του αρχαίου φιλοσόφου Ζήνωνα, η Λάρνακα  αποτελεί σήμερα την τρίτη σε μέγεθος πόλη του νησιού, με πληθυσμό 144.900 κατοίκους στην επαρχία Λάρνακας. 

Γνωρίστε την εφαρμογή City of Larnaka κάνοντας κλικ στο www.app.cityoflarnaka.com

 

Σε ένα από τα σοκάκια της πόλης θα συναντήσω μια από χαρακτηριστικές μορφές της Λάρνακας τον Λούι Περεντός εντελώς συμπωματικά σε μια από τις Σαββατιάτικες μου βόλτες. Η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για ένα άνθρωπο που λατρεύει την πόλη του, την «έχει διαβάσει» και την «έχει ταξιδέψει» βήμα – βήμα. «Το βράδυ του λέω θα πάω να δω την Άννα Ξενοφώντος στο μπαράκι  «Blok Cocktail Bar»…Χαμογελάει αφού γνωρίζει το πάθος που έχω για την ιστορία της Κύπρου για ρετρό στέκια που ακόμη διατηρούν την ταυτότητα τους και αρχίζει να μου περιγράφει την ιστορία:

 

«Στην καρδιά της παλιάς Σκάλας στην οδό Κλεάνθη Καλογερά ανακαινιζόταν ένα παλιό κτήριο αποκαλύφθηκαν στους εξωτερικούς τοίχους οι επιγραφές στα αγγλικά και γαλλικά ενός φούρνου. Πληροφορίες μας λένε ότι μέχρι και πριν δέκα περίπου χρόνια λειτουργούσε ο φούρνος αυτός. Από τις επιγραφές είναι καθαρός ότι η πελατεία του φούρνου εκτός από τους Λαρνακείς ήταν και οι ναύτες (αγγλόφωνοι και γαλλόφωνοι) για τους οποίους ο φούρναρής  κατασκεύαζε και ειδικά μπισκότα.

Στο κείμενο του ίδιου με τίτλο «Η βιομηχανική και η εμπορική δραστηριότητα στην παλιά Λάρνακα», περιγράφει:

 

 

Η Λάρνακα ήταν το κυριότερο λιμάνι της Κύπρου που την επισκέπτονταν τα περισσότερα καράβια που προσέγγιζαν στην Κύπρο, έγινε σημαντικός σταθμός ανεφοδιασμού και τροφοδοσίας…η πόλη ανέπτυξε πολλούς αξιόλογους φούρνους – ψωμάδικα, που παρασκεύαζαν ψωμιά και κυρίως παξιμάδια για την τροφοδοσία του μεγάλου αριθμού αυτών των ιστιοφόρων που προσέγγιζαν το λιμάνι.

Μερικούς από τους γνωστούς φούρνους της Λάρνακας  ήταν ο φούρνος του Αντύπα Αγραφιώτη που γίνει περίφημος για τις φραντζόλες και τα παξιμάδια του.

 

«Blok Cocktail Bar»

Άνοιξε στις 23.12.2015 για το κοινό. Οι ιδιοκτήτες είναι η Άννα Ξενοφώντος και ο Άγγελος Λουκά. «Η σκέψη για το άνοιγμα του μαγαζιού ήρθε εντελώς τυχαία ένα βράδυ που είχαμε έξοδο με τον Άγγελο και από τότε περάσαμε πολύ δύσκολα μέχρι να στηθεί γιατί υπήρχε πολλή γραφειοκρατία», θα μου πει η Άννα.

 

 

Πρόκειται για ένα παλιό κτίσμα με πέτρα και πολύ μοναδικό. Αφήσαν όλα τα στοιχεία που κυριαρχούσαν τότε στο χώρο και αυτό είναι που το κάνει τόσο ξεχωριστό. Αν περάσετε από κει σας προτείνω να δοκιμάσετε τα εκλεκτά cocktail δικών τους  συνταγών και πιατέλες τυριών και αλλαντικών και φρούτων. Θα το βρείτε ανοιχτό από τις 7 το απόγευμα μέχρι τις 2 τα ξημερώματα, εκτός Δευτέρας, στην οδό Κλεάνθη Καλογερά 53.

 

Πηγή:24h

Σχετικά νέα

X
Translate »